שנות חייו: ה'תק"ד-ה'תקצ"ו, 1744-1836.
מגדולי רבני טוניס.
י"א שהיה בן דודו של רבי יצחק טייב בעל "ערך השלחן".
חידושיו הרבים נשרפו ורק חלק קטן נשאר מהם, דבר שגרם לו לחלישות דעת עד יום פטירתו.
לאחר פטירתו ליקט ר' יוסף אלגזי את כל חידושיו לספר וקראו בשם "חלב חטים" (חטים ר"ת מהרב יצחק חי טייב).
כונה "ר' חי טייב לא מת".
(מתוך: סדר הדורות הקצר, הרב שלמה בניזרי)