חלק פנימי בבהמה ליד הכליות וסמוך לירך.
כשהבהמה עומדת, הרי הכסלים בגובה החלב שנמצא על הכליות.
הכליות והחלב שעליהן, הנשרפים עם האימורים כוללים את החלב אשר על הכסלים.
(כתב: הרב איתיאל בר לוי)
