שלום!
2 שאלות על ברכות דף לה(כנראה שברמה נמוכה,אני מתחיל.. תסלחו לי :) )

1. בפתיחת הדף ,תוספות מביא כמה תירוצים מדוע לא שואלים על המקור לעניין זה שצריך לברך על האוכל
אבל במהלך הדף באמת דנים בעצם החיוב ומה המקור לכך שצריך לברך על המזון שאוכלים. מה לא הבנתי נכון בהסבר התוספות?
2. בדף ב, רבי שמעון מביא הסבר לכך שאם ישראל לא הולכים בדרך ה', אז הם יצטרכו לעבוד בשדה מתוך הפסוק "ואספת דגנך ותירושך ויצהרך"
קשה שדווקא משם הוא הביא את הפסוק, כי הפסוק הזה מובא כפרס על התנהגות טובה של עם ישראל ("והיה אם שמוע תשמעו אל מצוותי ... ואספת דגנך ותירושך ויצהרך")
איך ניתן ליישב את זה?