שלושה זמנים קבועים בשנה שבהגיע אחד מהם אסור לו לאדם למכור או לשחוט מבהמותיו עד שיעשר אותן (ראה: "מעשר בהמה"). שלושת הזמנים הם: א. חמשה עשר יום קודם חג הפסח; ב. חמשה עשר יום קודם חג השבועות; ג. חמשה עשר יום קודם חג הסוכות. (מתוך: אנציקלופדיה תורנית מרוכזת, מכון יסודות 03-5707894)