דדי הבהמה.
בגלל החלב שנמצא בכחל, יש צורך בהכשר מיוחד (לקורעו שתי וערב ולהוציא את החלב ממנו), בכדי להתירו באכילה.
(כתב: הרב איתיאל בר לוי)