כניסה הרשמה

טור זה נכתב לזכרו ועילוי נשמתו של נעם יעקב מאירסון הי"ד שנפל
בקרב גבורה בבינת ג'בל במלחמת לבנון השנייה – י"ג אב תשס"ו

החיטין והשעורין והכוסמין והשיבולת שועל והשיפון – חיטה ושעורה

"מתניתין. החיטין, והשעורין, והכוסמין, והשיבולת שועל, והשיפון הרי אלו חייבין בחלה, ומצטרפין זה עם זה, ואסורים בחדש מלפני הפסח, ומלקצור מלפני העומר. אם השרישו קודם לעומר העומר מתירן, ואם לאו אסורין עד שיבא העומר הבא (מנחות, ע ע"א).

שם עברי: חיטה שם באנגלית: Wheat שם מדעי: .Triticum sp

שם עברי: שעורה תרבותית שם באנגלית: Barley שם מדעי: Hordeum vulgare

נושא מרכזי: מדוע קשה להבחין בין חיטה לשעורה? מה ההבדלים ביניהן?


תמונה 1. שעורה (משמאל) וחיטה (מימין) צילם: אורי פרגמן-ספיר הגן הבוטני האוניברסיטאי ירושלים.		תמונה 2. שעורה תרבותית - פרטים מסועפים


תמונה 3. שיבולת שועל - פרח		תמונה 4. חיטה - שיבולית פרושה המורכבת משתי גלומות, 4 פרחים פוריים ופרח מרכזי עקר. צילם: Aelwyn


תמונה 5. חלקי שיבולית של שבולת שועל		תמונה 6. סכימה של פרח ממשפחת הדגניים


תמונה 7. גרגיר עטוף במוץ תחתון		תמונה 8. חיטה (מימין) ושעורה (משמאל) צילם: אורי פרגמן-ספיר הגן הבוטני האוניברסיטאי ירושלים.


תמונה 9. שיבולת שועל		תמונה 10. ברומית הגגות


תמונה 11. יחידות הפצה של שעורה (3 שיבוליות) וחיטה (שיבולית אחת בת כמה פרחים) צילם: אורי פרגמן-ספיר הגן הבוטני האוניברסיטאי ירושלים.		תמונה 12. שעורת התבור - יחידות הפצה הכוללות שיבולית מרכזית פורייה ושתי שיבוליות עקרות

תמונה 11a. שיבולית מרכזית של שעורה


תמונה 13. שעורה צילם: Xianmin		תמונה 14. שעורת התבור


תמונה 15. שעורה שש-טורית		תמונה 16. יחידת הפצה בת 3 שיבוליות פוריות של שעורה שש-טורית


תמונה 17. חיטה תרבותית - שיבולית פרושה		תמונה 18. חיטה תרבותית - שיבולת

האנציקלופדיה של החי והצומח בא"י, כרך 11, עמ' 266-273.

שעורה תרבותית באתר צמח השדה
חיטת הלחם באתר צמח השדה