א.
כל היום.
מֵתִיב רַב הַמְנוּנָא לֹא אָכַלְתִּי הַיּוֹם וְלֹא הִנַּחְתִּי תְּפִילִּין הַיּוֹם מַשְׁבִּיעֲךָ אֲנִי וְאָמַר אָמֵן חַיָּיב בִּשְׁלָמָא לֹא אָכַלְתִּי אִיתֵיהּ בְּלֹא אוֹכַל אֶלָּא לֹא הִנַּחְתִּי מִי אִיתֵיהּ בְּלֹא אַנִּיחַ ?

הרב דוד כוכב 'בלהעמיק' הרחיב בנושא וציין למראי מקומות - עיי''ש.

ב.
ולגבי "כל יום" .
ולדברי התוספות בשבת מט' (ד"ה כאלישע) שבזמן חז"ל לא מסרו את הנפש על מצוה זו "אין לתמוה על כך שרפויה היא בידינו".

ועל התמיהות העולות מהכתוב בראשונים עיין
כאן

וגם
בעמוד 3 בהודעה השלישית של 'איש צפת' -