מקובל לומר שקטניות אסורות בגלל הדמיון שלהם ל-5 מיני דגן, והחשש שיחליפו ויתבלבלו ביניהם.

אך כשלמדתי את הסוגיה היום חשבתי שאולי הטעם הוא אחר - לחשוש לדעת ר' יוחנן בן נורי - "מפני שקרוב להחמיץ":
הני אין אורז ודוחן לא מנהני מילי ... לא תאכל עליו חמץ שבעת ימים תאכל עליו מצות דברים הבאים לידי חימוץ אדם יוצא בהן ידי חובתו במצה יצאו אלו שאין באין לידי חימוץ אלא לידי סירחון... רבי יוחנן בן נורי אוסר באורז ודוחן מפני שקרוב להחמיץ.