מנחת מאפה תנור זוהי אחת מחמשת סוגי המנחות. לאחר הבלילה של לוג השמן עם הסולת, לש במים ואופה עשר חתיכות. ולאחר מכן פותתן (פתיתים של כזית) ומפזר עליהם את הלבונה. הקמיצה והקטרת המנחה נעשות קודם הפתיתה. (כתב: הרב איתיאל בר לוי)