עולת חובה (עולת ראיה ועוד) או עולת נדבה של יחיד, קרבים זכר בלבד מכל הבהמות. עולת כהן גדול של יום הכיפורים, קרב דוקא איל. עולה לטהרת מצורע עשיר, ועולת נזיר לסיום נזירותו, קרבים דוקא כבש.
בקרבן עולה הכהן עומד ברצפת העזרה, וזורק מרחוק דם מהמזרק שתי מתנות שהן ארבע, כנגד קרן מזרחית צפונית של מזבח החיצון למטה מחוט הסיקרא, וכנגד קרן מערבית דרומית; ושיירי הדם היה שופך על יסוד דרומי של מזבח החיצון. הבשר כולו קרב כליל על המזבח, והעור מתחלק בערב שבת לכהני משמר.
(כתב: הרב אוריאל לוי)