קורבנות עולה הבאים מן העוף נשרפים כליל על המזבח.
עבודתם נעשית בקרן דרומית מזרחית של המזבח. ואת הדם ממצה למעלה מחוט הסיקרא.
בעולת העוף אין הזאה או זריקה אלא מיצוי.
קרבן העוף הבא מתורים ובני יונה - בני היונה יהיו קטנים והתורים גדולים.
(כתב: הרב איתיאל בר לוי)
