מצווה מהתורה לברך ולהודות לקב"ה לאחר אכילת לחם העשוי מחמשת מיני דגן (דברים ח', י').
חכמים קבעו לברך ברכה זו על אכילת כזית לחם.
הברכה כוללת 4 ברכות והן: 1. ברכת הזן 2. ברכת הארץ 3. ברכת בונה ירושלים 4. ברכת הטוב והמטיב (הברכה הרביעית היא מתקנת חכמים).
(כתב: הרב שמואל כ"ץ)